Quoi de mieux pour achever un bon repas qu'un bon café !
Tout comme les vins, les cafés ont leurs terroirs et leurs crus. Pour vous satisfaire pleinement, nous avons sélectionnés les grands crus des meilleures origines d'Afrique et d'Amérique du Sud.
Plusieurs d'entre eux sont issus des cultures des petits producteurs d'Amérique centrale (commerce équitable).
Notre carte de cafés viendra combler les amateurs les plus exigeants.
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Les cafés
Carte cafés des grands Crus Malongo
La grande réserve – La référence
1,70€
Assemblage très aromatique, doux, suave et légèrement acidulé.
Le Ristretto Italien
1,70€
Goût fort provenant des meilleurs Robustas pour un café corsé au corps généreux et de fins Arabica pour l'arôme.
Colombie Supremo
1,90€
Café suave par excellence, au goût fin, aromatique et fruité mais au corps léger.
Brésil Sul de Minas
1,90€
Parfum puissant, goût onctueux et persistant en bouche.
Moka Sidiamo d'Éthiopie
1,90€
Café doux, sauvage et parfumé.
Commerce équitable petits producteurs
1,90€
Issu de la culture des petits producteurs d'Amérique Centrale, un arabica au goût fruité et à l'arôme intense.
Blue mountain de la Jamaïque
2,90€
Le plus prestigieux et le plus rare des arabica, superbement parfumé, exceptionnel.
Décaféiné Guatemala
1,90€
Café fin et acidulé. Méthode naturelle à l'eau des Alpes, garantie sans traitement chimique.